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Par jeffdepangkhan dans En ISAN !(35) le 7 Février 2010 à 12:00...Je me souviens de ma femme, qui en France, se rappelait de son village avec quelques concombres, du piment et du ... Pla La, des crabes de rizières macérés dans une sorte de saumure, enfin du TAM MA KHOU, "la salade de papaye verte", aussi appelé POK POK ! La papaye (que l'on ramasse avec...