Le mercredi 19 janvier 2011. Le compte à rebours continu inexorablement,18 jours avant notre départ pour la France... Vous allez peut-être penser, mais le Farang-ISAN est plutôt content ou voire angoissé de se rendre en France en février ? [...]

...commencé à fabriquer du CAMEMBERT et autres délices même si à Bangkok et Khon Kean des "va-et-vient", font que l'on en a régulièrement, alors à quand un fromager en Isan ? Le vin, ah oui le pinard, le rouquin, eh bien, ça va ! On en abuse pas trop car ça rend malade avec la chaleur (hic)....

...rien n'était, c'est comme ça en ISAN, l'amour est tenace mais aussi très éphémère. Enfin pour terminer avec JOJO premier, il a fini, mariné dans le vin rouge et cuit à feu doux avec carottes et bouquet garni pendant trois heures ; singez légèrement et monter au beurre pour finir pour...